segunda-feira, 9 de abril de 2012

Milhagre

A freguesia de Castelo Branco, ilha do Faial, dispõe de uma nova queijaria que produz queijo fresco e curado.

A recente unidade fabril, de natureza familiar, tem capacidade para transformar três mil litros de leite por dia.
A queijaria "Morro" produz diariamente 100 queijos frescos e dentro de pouco tempo colocará no mercado local o queijo curado, que os produtores prometem ser de elevada qualidade.

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